Mon cocktail du moment, 100% été : le Moscow Mule

Tout simple à faire, délicieux et rafraîchissant, le Moscow Mule

Vous aurez besoin de :
-Vodka*
-Ginger ale ou bière de gingembre
-Lime
- et, facultatif, du bitter angostura

*Je vous suggère par la bande de découvrir un super beau produit fait à Montréal, la vodka Cirka, disponible en SAQ; une vodka à base de maïs qui donne un twist vraiment intéressante et différente à vos cocktails sans pour autant les dénaturer.

Le Moscow Mule a fait son apparation dans les années 1940 à Manhattan. Traditionnellement, on le sert dans une tasse de cuivre mais le verre de type highball est aussi populaire et nous permet d'amirer sa jolie couleur.

Remplir un verre de glaçons.

1 oz et demi de vodka
1/4 d'oz de jus de lime frais pressé
On remplit le reste du verre avec le ginger ale (normalement 4 oz)
Puis, on ajoute 1 ou 2 gouttes de bitter et on garnit d'une ou deux rondelles de lime.

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