Panier Bio en Hiver
Le mardi 13 novembre 2007
Vous voulez vous approvisionner en légumes biologiques et locaux pendant tout l'hiver? Les projets d’Agriculture soutenue par la communauté [suite]
Trucs et astuces pour la cuisine
Le samedi 09 juin 2007
Voici des petits trucs très utiles à savoir quand vous êtes dans une cuisine.
Truc #1
Nettoyer un poulet sans eau Coupez un citron en deux et passez-le (côté pulpe) sur votre poulet et à l'intérieur du poulet. Cette méthode toute simple permet de ne pas détremper la peau et la chair du poulet et de conserver son goût lors de la cuisson.
Truc #2
Blanchir une planche à découper Si votre planche reste tachée par les aliments, il faut savoir que vous pouvez la blanchir de trois façons.
1- Frottez vigoureusement la planche avec la pelure d'un citron et nettoyez-là à l'eau très chaude par la suite.
2-Saupoudrez du bicarbonate de soude et brossez la planche.
3- Laissez la planche en plein soleil une journée ou deux et la laver par la suite. Très efficace pour les taches de tomates.
Truc #3
Rehausser la saveur des bananes plus ou moins sucrées Congelez-les! Une fois gelées, décongelez-les et incorporez-les dans vos recettes favorites. Le goût est meilleur! [suite]
Comment changer ses mauvaises habitudes
Le samedi 12 mai 2007
Tel que promis, voici l'adresse du site Internet où vous retrouverez des trucs pour changer vos mauvaises habitudes.
www.chatelaine.qc.ca
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Des fraises pour blanchir vos dents
Le lundi 26 février 2007Quel est le lien entre des dents blanches et les fraises? Il semblerait que ces dernières aient le pouvoir de blanchir vos dents. Le secret? L'acide malique [suite]
