LE BONHEUR GOURMANDOn le sait tous, ce qui fait d'un évènement un véritable succès est sans contredit la nourriture qui y est proposée. Louis-François nous partage ses coups de coeur.

Boeuf

Tataki de boeuf

Recette de Louis-François Marcotte

Végétarien

Tartelette d'ognons caramélisés, tomates fraîches et basilic

Recette de Louis-François Marcotte

Divers

Maïs éclaté 3 façons

Recette de Louis-François Marcotte

Végétarien

Arancini (ou croquettes)

Recette de Louis-François Marcotte

Entrées

Pour le Super Bowl : Ailes de poulet piquantes, sauce au bleu

Recette de Louis-François Marcotte

Desserts

Chocolat chaud maison

Recette de Louis-François Marcotte

Divers

Chaudrée de maïs, pommes de terre et bacon

Recette de Louis-François Marcotte

Divers

La Sangria Blanche de Louis-François Marcotte

Divers

Pudding au pain aux bleuets

Divers

Polenta grillée au fromage de chèvre