Aliments anti-déprime avec Isabelle Huot.
Le lundi 10 novembre 2008
Aliments anti-déprime
Blues de saison avec l’hiver qui s’en vient et la nuit qui tombe rapidement?
Nous sommes nombreuses à avoir le moral à plat. Alors que de plus en plus de femmes se tournent vers les antidépresseurs, si on mettait tout simplement du soleil dans notre vie grâce aux aliments anti-déprime?
Les musts de l’alimentation anti-déprime :
- Les produits céréaliers : Grâce à leur contenu en glucides, ils rehaussent le niveau de sérotonine, un antidépresseur naturel. Exit les régimes faibles en glucides, on mise sur le pain, les pâtes et le riz!
- Le poisson : Les oméga-3 améliorent le moral c’est prouvé! On mise donc sur les poissons gras comme le thon, le saumon, les sardines et la truite.
- Les aliments riches en vitamine B6 : Une carence en vitamine B6 (pyridoxine), notamment chez les utilisatrices de contraceptifs oraux, peut être associée à un sentiment de déprime et d’irritabilité. On mise donc sur les viandes, volailles et poisson, les légumineuses, les noix et les graines et le germe de blé.
- Le chocolat : Phényléthylamine, caféine, théobromine comptent parmi les précieux constituants du chocolat qui modulent notre humeur. Un bon carré de chocolat noir ne peut que nous redonner le sourire.
- Les aliments réconforts : Vive la tarte aux pommes de grand-maman qui sait nous apaiser dans nos moments d’anxiété.
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