Tartinade de tofu
Recette de : Hélène Fouquet
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Ingrédients
- 225g de tofu nature
- 1 branche de céléri hâché fin
- 1/2 tasse de poivron vert hâché fin
- 1/2 de poivron rouge hâché fin
- 2 échalottes hâchées finement
- 1 cuillère à thé de moutarde
- 1 cuillère à thé de moutarde de dijon
- 1/2 cuillère à thé de curcuma
Préparation
Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire.
Vous pouvez ajouter de la mayonnaise au choix
Tartinez sur le pain de votre choix
Bon appétit!
