Guacamole irrésistible
Recette de : Hélène Fouquet
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Ingrédients
- 1 oignon rouge haché finement
- 4 avocats mûrs
- le jus de 3 citrons
- 2 tomates coupées en cubes
- 1/2 c. à thé cumin
- coriandre fraiche
- sel et poivre
Préparation
Mettre tous ces ingrédients dans le robot. Fouetter pour faire une belle purée.
Déguster avec des croustilles au maïs...
bon appétit!
