Les carrés aux dattes
Recette de : Hélène Fouquet
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Ingrédients
- 4 t. dattes
- 1 t. cassonade
- 1 1/2 t. d’eau chaude
- Cuire jusqu’à consistance lisse.
- 1 1/2 t. farine
- 1/2 c. à thé soda
- 1/2 c. à thé sel
- 1 1/2 t. avoine
- 1 t. cassonade
- 1/2 t. beurre
Préparation
Mélanger tous ces ingrédients. En mettre la moitié dans un moule carré et presser. Etendre la préparation aux dattes. Recouvrir avec le reste du mélange farine-avoine.
Cuire 35 minutes à 375 degrés F.
