Dessert aux petits fruits d'été
Recette de : Hélène Fouquet
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Ingrédients
- Gâteau marianne individuel
- Crème 35%
- Crème glacée vanille
- Vos fruits préférés (bleuets, fraises, framboises, etc.)
- Coulis de chocolat
Préparation du coulis
- 1/2T. de capuchons de chocolat
- 1/4T. de lait
- Faire chauffer au micro-ondes
Préparation
Mettre le gâteau au centre d’une assiette
Placer une boule de crème glacée au centre du gâteau
Faire une courronne avec les fruits autour de la crème glacée
Napper les fruits avec la crème 35%
Arroser généreusement le tout avec le coulis de chocolat
