Crêpes au gruau
Recette de : TQS
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Portions : 2
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de lait écrémé
- 1/2 tasse (125 ml) de gruau nature
- 1 oeuf
Préparation
- Dans un bol, bien mélanger le lait, le gruau et l’oeuf. Laisser reposer 5 minutes (remuer la pâte une fois ou deux).
- Dans un poêlon vaporisé de Pam et chauffé à feu moyen, étaler 2 c. à table (30 ml) de pâte (lui donner la forme d’une crêpe en la façonnant avec une fourchette). Cuire jusqu’à ce que le dessous de la crêpe soit doré. Retourner la crêpe et faire dorer l’autre côté.
