Recette de Chaï latte par Frédérique Meunier
Recette de : Frédérique Meunier
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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Portions : 1
Ingrédients
- 2 tasses d'eau
- 10 grains de poivre
- 1 bâton de cannelle coupé en deux
- 10 gousses de cardamome légèrement écrasées
- 10 clous de girofle
- 2 tasses de lait
- 2 c. à soupe de miel
- 1 poche de thé noir
Préparation
- Faire bouilir 2 tasses d'eau.
- Ajouter le poivre,le bâton de cannelle coupé en deux, les gousses de cardamome, les clous de girofle.
- Faire réduire de moitié.
- Ajouter le lait, le miel et la poche de thé noir.
- Faire réduire encore de moitié.
Et voilà! Servir. Relaxation garantie...
