Quelles sont les meilleures huiles d'olive ?
Le vendredi 25 avril 2008
(bum) - Le Salon international de l’alimentation de Montréal dévoile son palmarès des meilleures huiles d’olive.
Dans le cadre du concours Olive d'Or 2008 organisé par le Salon international de l’alimentation de Montréal, neuf huiles d’olive ont été récompensées. Elles ont été sélectionnées parmi 105 huiles en provenance de 18 pays différents.
Celles-ci ont été divisées en trois catégories : fruité léger, fruité médium et fruité intense. Trois prix étaient remis aux lauréates dans chaque catégorie : Goutte d'Or, Goutte d'Argent et Goutte de Bronze.
Mme Christine Cheylan, experte dans le domaine, a présidé le jury du concours.
Voici les huiles d’olive qui ont remporté les honneurs dans le cadre du concours Olive d'Or 2008 :
Fruité léger
Goutte d'Or : Hacienda Iber « Arbequina »
Goutte d'Argent : El Empiedro
Goutte de Bronze : Santiago Premium Extra Virgen Olive Oil
Fruité médium
Goutte d'Or : Fuente la Madera
Goutte d'Argent : Vanja Dujc
Goutte de Bronze : Fabrini
Fruité intense
Goutte d'Or : Portico de la Villa
Goutte d'Argent : Extra Virgin Oil DOP: Planeta
Goutte de Bronze : Rincon de la Subbetica
